KIT TARTE RING PALET 150MM

UGS : 25.402.87.0065

Inspirée des desserts exclusifs «Tarte au Chocolat Grand Cru» et Tarte Citron Vert & Shiso Frais signés par le chef pâtissier Yann Couvreur, cette précieuse tarte vous permettra d’étonner par son élégance et son harmonie. Le kit est composé de deux éléments: deux anneaux de 150 mm de diamètre en matériau thermoplastique composite résistant à l’écrasement adapté à la cuisson et à la création de base et deux moules en silicone de 147 mm de diamètre chacun pour faire une mousse ou une crème à poser sur les croûtes . Les anneaux sont antiadhésifs et inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils se caractérisent par une stabilité thermique élevée. Taille de la bague: Ø 150 h 20 mm Taille du moule: Ø 147 h 18 mm Vol .: 2 x 270 ml Tot. 540 ml

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Description

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