Le hachoir à viande Matpro 32 Mono, de la marque FRESCO, est un équipement de cuisine essentiel pour les professionnels de la restauration. Conçu pour offrir une performance optimale, il est idéal pour hacher divers types de viandes, de légumes et d’autres ingrédients de manière rapide et efficace.
Ce hachoir à viande est doté d’une puissante unité de coupe qui lui permet de traiter de grandes quantités d’ingrédients en peu de temps. Sa capacité de production élevée en fait un outil incontournable pour les restaurants, les boucheries, les charcuteries et d’autres établissements de restauration.
L’une des caractéristiques clés du hachoir à viande Matpro 32 Mono est sa polyvalence. Il est livré avec différentes tailles de grilles de hachage, ce qui vous permet de choisir la finesse de hachage qui convient le mieux à votre recette. Que vous souhaitiez hacher de la viande pour préparer des saucisses, des hamburgers ou d’autres plats, ce hachoir peut s’adapter à vos besoins.
La construction robuste de cet équipement est conçue pour résister à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Il est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité qui garantissent sa durabilité et sa longévité. Vous pouvez donc compter sur ce hachoir à viande pour rester performant pendant de nombreuses années.
La sécurité est une priorité lorsqu’il s’agit de travailler avec des équipements de cuisine professionnelle, et ce hachoir à viande ne fait pas exception. Il est équipé de dispositifs de sécurité pour protéger l’opérateur pendant son utilisation. Le poussoir vous permet de pousser les ingrédients dans la goulotte de manière sécurisée, sans risque de blessure.
En ce qui concerne la facilité d’utilisation, le hachoir à viande Matpro 32 Mono est équipé de commandes simples et intuitives. Vous pouvez régler la vitesse et d’autres paramètres en fonction de vos besoins spécifiques, ce qui vous permet d’obtenir le résultat souhaité à chaque utilisation.
L’entretien de cet équipement est également un jeu d’enfant. Les pièces détachables sont faciles à démonter et à nettoyer, ce qui permet de maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine. De plus, la plupart des pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus pratique.
En résumé, le hachoir à viande Matpro 32 Mono de la marque FRESCO est un outil puissant et polyvalent qui simplifie la préparation des ingrédients dans les cuisines professionnelles. Avec sa construction robuste, sa sécurité intégrée, sa facilité d’utilisation et son entretien pratique, il est un atout précieux pour tout établissement de restauration.
